четвъртък, 27 април 2023 г.

Да готвим у дома

    Обичам да ям вкусна храна, приготвена от мен. Още повече обичам да готвя за близките (или далечни) хора - доставя ми радост. Обичам да експериментирам в кухнята, но за целта трябва да разполагам с време и вдъхновение. Готвя с размах, обичам да си измислям, дори да използвам базовите съставки, винаги променям нещо. 


    Свежа и вкусна витаминозна салата с пресен спанак.



    Пътешествие“ до Франция. Киш със спанак и сирене , основата му  приготвих с маслено с тесто, плънката, тя носи истинската наслада,  наблегнах на сирената. За цвят добавих спанак. 





    У дома често ги хапваме изпечени във фурната  ,любимите ни сладки картофи с  риган и наденица. ❤ Рецептата е повече от семпла. Сладките картофи обикновено запазват специфичния си вкус и меката си текстура. 




    Те са мечта от разбит белтък в море от кремообразен ванилов сос. Тази парижка рецепта за Île flottante изглежда е била забравена донякъде. 






Няма коментари:

Публикуване на коментар