събота, 6 юли 2013 г.

Сладки с черешки



Продукти: 2 пакетчета размекнато масло (250 гр.), 1/2 ч.ч. захар, 2 жълтъка, разбити, 1 ч.л. ванилов
екстракт, настъргана кора от лимон и портокал, сокът от 1 лимон, 2 ч.ч. брашно,
двойно пресято,  сладко от цели   черешки,или захаросани  такива.

 Приготвяне: Разбийте добре размекнатото масло със захарта.
Добавете разбитите жълтъци, настърганите кори от лимон, портокал, сокът от
лимона и брашното. Замесете тесто. Увийте го в прозрачно фолио и оставете за 1
час в хладилник. От готовото тесто направите малки топчета, като на всяко топче
забождате и притискате леко в средата, там слагаме черешките . Печете в предварително
загрята фурна на 160 °C.

Няма коментари:

Публикуване на коментар